закрыть

Подписаться на новые статьи

Для того, чтобы регулярно получать на почту уведомления о новых выпусках женского интернет журнала dona-j, просто введите адрес вашей элекронной почты в форму ниже и нажмите на кнопку "Подписаться". Спасибо, что читаете нас!

Гречневая диета Правильное питание / Диеты / Гречневая диета - главные секреты похудения на гречневой диете

Гречневая диета

17777
27 апреля 2015 г.

О великой мудрости тибетских монахов знают все. Им верит каждый. И не зря для своих очистительных постов во время медитации они выбрали именно гречневую крупу.

Гречневая диета

Чем полезна гречневая крупа

100 г гречки содержит 313 килокалорий. Вегетарианцам гречка заменяет мясо благодаря своему уникальному составу. В ней мало углеводов, но очень много растительного белка. Она содержит сложные углеводы, которые длительно усваиваются организмом, а, значит, долго не ощущается голод. Магний и железо, которых много в цельной гречневой крупе, лечат анемию, а кальций и калий полезны для волос, ногтей и кожи. Большое количество клетчатки обеспечивает регулярное очищение кишечника. Лецитин в составе крупы «чистит» печень, а рутин выводит лишнюю жидкость. Гречневая каша полезна «сердечникам», так как укрепляет стенки сосудов и помогает справиться с отеками. Очень важно, что в гречке нет глютена, поэтому аллергии на нее не бывает.

Оказывается, употребляя гречку по определенным правилам, можно без вреда для здоровья и очень быстро избавиться от лишних килограммов. Гречневая диета набирает популярность среди «звезд». Достаточно вспомнить чудесным образом преобразившуюся певицу Пелагею. Она использовала для похудения гречневую диету!

Плюсы этой диеты:

  • доступность и дешевизна;
  • отсутствие чувства голода во время соблюдения диеты – гречку можно есть без ограничений;
  • эффективность (за неделю возможно избавиться от 10 лишних килограммов);
  • отсутствие запоров, так как гречка усиливает перистальтику кишечника, очищая организм от токсинов и шлаков;
  • во время диеты «уходит» не только лишний жир, но и целлюлит, а также улучшается внешний вид кожи.

Минусы гречневой диеты:

  • относится к группе жестких «монодиет» - только гречневая каша и кефир;
  • однообразная и поэтому быстро надоедает;
  • ощущение вялости, слабости, снижение работоспособности, а иногда и приступы потери сознания из-за испытываемого организмом дефицита витаминов, глюкозы и аминокислот;
  • дефицит животного белка, необходимого для работы мышц;
  • организм не дополучает сахар и соль;
  • стремительно потерянные килограммы могут очень быстро вернуться, если не изменить прежний образ жизни.

Рецепт похудения на гречневой диете

Похудение на гречневой диете

1. Подготовительный этап.

Если решение начать гречневую диету принято, то нужно запастись в расчете на сутки:

  1. стаканом (200 – 220 г) гречневой крупы, из которой готовится гречневая каша по следующему рецепту: вечером залить стакан промытой гречки двумя стаканами кипятка, укутать одеялом и оставить до утра;
  2. медовым напитком, для приготовления которого нужно развести чайную ложку меда в стакане обычной теплой воды;
  3. литром обезжиренного кефира.

Противопоказаний для гречневой диеты немного. Это:

  • язва желудка;
  • гастрит с высокой кислотностью;
  • гипертония;
  • анемия;
  • сахарный диабет (осторожно!);
  • высокие физические нагрузки;
  • беременность и кормление грудью.

Если все условия соблюдены, можно начинать!

2. Этап диеты.

Длительность гречневой диеты – не менее недели, но не более двух. Повторять ее можно лишь через три – шесть месяцев.

Основные «секреты»:

  • в течение дня в несколько приемов (4 – 5 раз) нужно съесть гречневую кашу без соли, приправ и сахара, приготовленную накануне из стакана гречки;
  • варить гречневую крупу не следует, так как все полезные вещества распадаются при нагревании;
  • допускается добавлять к каше во время еды соевый соус без ГМО (нежелательно!);
  • разрешается выпить один литр 1% кефира, стакан медового напитка и чашку зеленого чая;
  • ограничений для воды нет;
  • позволен перекус в виде одного яблока, грейпфрута или апельсина;
  • исключить прием пищи за 3 – 4 часа до ночного сна;
  • принимать во время диеты поливитамины.

3. Этап выхода из диеты.

Он длится не менее двух недель и должен быть плавным. В день можно потреблять максимум 1500 килокалорий. Сладкое, мучное и жирное вводятся в пищевой рацион постепенно. Нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. В этот период диеты из физических нагрузок следует отдать предпочтение ходьбе.

Вот примерная схема «выхода»:

  1. 1-й день: количество гречки нужно уменьшить вдвое, заменив ее овощами, исключая картофель;
  2. следующий день: разрешается немного сыра, нежирный йогурт и фрукты;
  3. 3-й день: завтракать нужно только гречкой, а на обед вводится рис с отварными овощами, на полдник – 200 г овощного салата, а на ужин – вареное яйцо или овощной супчик;
  4. 4-й день: добавляются отварное или запеченное мясо (например, индейка, куриная грудка, говядина), овсянка и подсушенный ржаной хлеб;
  5. 5-й день: нужно исключить гречку, заменив ее рисом, овсяной кашей, и ввести в ежедневный рацион стакан 1,5% молока.

Хитрости гречневой диеты

  • Если нужно приготовить гречневую кашу для диеты быстро, достаточно крупу на два часа «запарить» в термосе.
  • Чтобы диета была эффективнее, не следует запивать гречку кефиром. Кефир можно пить только через час-полтора после употребления каши.
  • Сразу после пробуждения утром нужно выпивать стакан воды комнатной температуры, что позволит запустить правильную работу пищеварительной системы.
  • Чем больше воды выпивается за сутки, тем результативнее гречневая диета. Она ускоряет все процессы пищеварения и выводит токсины из организма.
  • Если во время диеты пить отвар шиповника, скорость похудения увеличится.
  • Не нужно пытаться есть меньше и терпеть голод – это замедляет темп сбрасывания веса.
  • Обязательно дополнять диету физическими упражнениями. Наиболее эффективны плавание, аэробика и ходьба.

Модификации гречневой диеты

Модификации гречневой диеты

  1. Гречневая диета с сухофруктами. Этот вариант для сладкоежек рассчитан строго на две недели. К гречневой каше в каждый прием добавляется 2-3 нарезанных плода кураги, инжира или чернослива, которые обеспечат приятные вкусовые ощущения еде. Суточное количество сухофруктов не должно быть более 100 г.
  2. Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром. Это облегченный вариант гречневой диеты. Ежедневно к рациону присоединяются фрукты (нельзя вишню, бананы и финики), 20-30 г нежирного сыра и свежие или приготовленные на пару овощи (кроме крахмалистых).
  3. Гречневая диета с соками. Ее длительность 7 – 10 дней. Основных приемов гречневой каши должно быть три. Между ними следует пить свежевыжатые соки без сахара и соли: грейпфрутовый, морковно-свекольный, огуречно-сельдереевый, яблочно-капустный или апельсиновый. Эта разновидность гречневой диеты переносится легко.
  4. Гречневая диета укрепляющая. При этом варианте есть можно только три раза в день, но объем порций значительно увеличивается. На завтрак к запаренной гречке можно добавить 125 г творога. Обед вовсе «царский»: гречка, салат с растительным маслом и 100 г отварной телятины.

Разгрузочный день на гречке

Разгрузочный день на гречке

За один день можно легко сбросить 1 – 1,5 кг. Если нужно вес поддерживать, достаточно одного разгрузочного дня в месяц. Если необходимо слегка похудеть, придется провести два разгрузочных дня в неделю, например, в понедельник и четверг.

За один день следует съесть кашу, приготовленную из одного стакана крупы, залитой 500 мл кипятка на ночь. Гречка съедается в 3 – 4 приема. Также допустимо выпить литр обезжиренного кефира. Можно пить зеленый чай.

Гречневая диета – очень строгая, сытная и суперэффективная! Разочарованных в ней нет.

Советуем прочитать

Отзывы

Граватар
Елена - 10 июня 2015 г.

Для меня гречневая диета слишком жесткая. А вот гречневые разгрузочные дни это то, что надо.

Ответить
Граватар
Ольга Happy - 10 июня 2015 г.

Действительно очень хорошая диета! Сидела на ней перед первой беременностью - вес ушел и долго не возвращался (потом забеременела и хочу-не хочу, но вес, конечно же, прибавился :) ).
Но после этой диеты не могу смотреть на гречку :)))) Прошло уже около 7 лет после моего эксперимента с герчневой диетой))) Детям, мужу варю гречневую кашу, например, они едят, а я не могу никак :)))))

Ответить
Граватар
Ирина - 13 июня 2015 г.

Совсем не мой случай:) Гречку переношу с трудом.
Хотя и понимаю, что продукт очень полезный и в качестве диеты, и просто в обычной жизни.

Поддержу Ольгу - после беременности как бабка нашептала, не могу и все)

Ответить
Граватар
Татьяна - 12 июля 2015 г.

Гречка полезная, она богата белком и её надо есть. Как вариант разгрузочного дня - мне понравилось. Спасибо за интересную статью.

Ответить
Граватар
Ольга - 24 августа 2015 г.

Эта диета мне понравилась. Длительные диеты не для меня, а вот разгрузочные дни на гречке мне подойдут.

Ответить
Граватар
Татьяна - 6 сентября 2015 г.

Вот оказывается почему гречка подорожала... Я возможно и выдержу три дня и то с трудом.... Хотя, нужно пробовать....

Ответить
Граватар
Олеся - 11 февраля 2017 г.

На гречневой диете с кефиром я могу дольше всего находиться, хоть неделю, хоть две, просто правильно настраиваюсь и провожу очищение организма, чтобы не было углеводного голода и головокружений. На завтрак гречка с кефиром, на обед отварная говядина или куриная грудка, на ужин творог, ничего сладкого, разумеется, только фрукты или медово-лимонная водичка.

Ответить
Оставить отзыв
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправить комментарий

Уведомлять меня о новых комментариях к этой статье