Чем полезен сельдерей для организма человека и здоровья женщин в частности, о его составе и полезных свойствах - читайте далее в статье.
Cельдерей - растение, обладающее многими ценными свойствами для укрепления здоровья человека. Причем пригодны для употребления не только листья, но также стебли и корень. Применяется сельдерей как в кулинарии, так и в косметологии. А о том, чем полезен сельдерей для женщины, мы расскажем в этой статье.
Полезные составляющие:
- Витамины E, K, A, C, PP.
- Аминокислоты.
- Эфирные масла.
- Минералы: цинк, калий, железо, фосфор, кальций, натрий.
Полезные свойства сельдерея для женщин
- Овощ выводит токсины и шлаки, предупреждает действие канцерогенов.
- Эфирные масла не позволяют размножаться в организме человека грибкам и бактериям. Кроме того дезинфицирующее действие масло сельдерея оказывает в мочевой системе, полости рта, кишечнике и желудке.
- Немалое количество витамина A, содержащегося в этом овоще, способствует улучшению зрения.
- Для того чтобы привести в порядок нервную систему и снять стрессовое состояние, что так свойственно слабому полу, необходимо употреблять отвар сельдерея.
- Сельдерей – профилактическое средство против раковых заболеваний, так как содержит тонизирующие вещества, котрые также нормализуют обменные процессы организма, улучшают умственную деятельность и работоспособность.
- Благодаря наличию органического натрия, корни овоща показаны больным сахарным диабетом.
- Сельдерей отлично очищает кровеносную систему, избавляет от различных заболеваний кожи. Чтобы эффект был лучше сельдереевый сок желательно смешать с соком одуванчика и крапивы.
- Овощ помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, варикозом, ревматизмом и подагрой.
- Сельдерей отличается ранозаживляющим, антиаллергенным, антисептическим свойством.
- Препятствует образованию камней в почках.
- При помощи сельдерея можно немного уменьшить вес, так как он является регулятором водно – солевого обмена и обладает низкой калорийностью, помогает перерабатываться пище, предотвращая нарастание жировых отложений. Существует даже знаменитая диета на основе сельдереевого супа.
- При помощи ежедневного употребления сельдерея можно очистить и омолодить организм женщины, так как его идеальный набор полезных веществ стабилизирует работу клеток и замедляет процесс старения.
- Если регулярно добавлять овощ в пищу, то он хорошо улучшает женское здоровье, повышает либидо.
Сельдереевая диета
Это простая семидневная диета хороша тем, что энергия, затрачиваемая организмом на переваривание специального супа из сельдерея, намного превышает получаемую при употреблении этого супа энергию. Таким образом можно сбросить до 7 кг веса, причем результат закрепляется очень надежно, а вес не возвращается.
Для приготовления супа можно использовать и корень, и зелень сельдерея - около 200 г корня или большой пучок зелени. Также добавляются овощи: по 6 крупных луковиц и моркови, небольшая капуста, 1-2 сладких перца и помидор. Все овощи нужно помыть, очистить, некрупно нарезать и сложить в кастрюлю, залив 3 литрами воды. Суп не солится, но специи можно добавить для вкуса. После закипания, суп варится еще четверть часа.
Такой суп из сельдерея необходимо готовить ежедневно, но кроме него нужно употреблять в пищу:
- в первый день - фрукты (кроме банана).
- следующие 2 дня - свежие овощи (кроме картошки), ничем не заправленные.
- на 4й день добавляется нежирный кефир и 2 банана.
- на 5й – несколько свежих помидоров и 0,5 кг отварного нежирного мяса.
- на 6й – овощи и 350 г мяса.
- 7й день – отварной коричневый рис и овощи.
Во время диеты нужно пить достаточное количество воды: до 2х литров в день.
